Fleischrinder-Züchtertag direkt beim Züchter

Fleischrinderzüchter trafen sich am Petekhof

Der neu gewählte caRINDthia Obmann Ing. Andreas Brunner und Rassesprecher aller Fleischrassen Horst Schnitzer freuten sich an die 30 Züchter/innen am 25. April zum Fleischrinderzüchtertag, der aktuell zwölf betreuten Fleischrinderrassen in Kärnten direkt am Angus-Zuchtbetrieb der Familie Privasnig in Ebenthal begrüßen zu können. Neben der Entwicklung zum Jahresabschluss und in der Vermarktung standen auch viele aktuelle Themen in der Fleischrinderzucht im Mittelpunkt. Dazu referierte Zuchtleiter Ing. Georg Moser und die Obfrau der Fleischrinder Austria, Beatrix Schütz. Schütz brachte recht deutlich den hohen Stellenwert der Fleischrinderzucht in der Mutterkuhhaltung dar. Vor allem Kärnten ist mit dem prozentuell höchsten Anteil an Mutterkühen unter den Zuchtbetrieben österreichweit, eines der wichtigsten Länder in der Fleischrinderzucht. Auch eine mehr als erfolgreiche Fleischrindermesse am 28. März in der Zollfeldhalle bestätigt den hohen Stellenwert der Kärntner Fleischrinderzucht.

Als Höhepunkt kann man die Auszeichnung der Lebensleistungskühe bezeichnen. Mit mindestens 16 Jahren einem Erstkalbealter unter 36 Monaten und einer Zwischenkalbezeit unter 400 Tagen konnten vier Zuchtbetriebe diese besondere Ehrung für ihre Lebensleistungskuh entgegennehmen.

Ebenfalls wurde nochmals die doch sehr schwierige Entwicklung in den letzten 20 Jahren in der Mutterkuhhaltung hingewiesen und wie wichtig eine Unterstützung und Stärkung in diesem Bereich dringend notwendig wäre.

Beeindruckt zeigten sich die Teilnehmer vom Betrieb Privasnig – Petekhof. Neben einer der am professionellsten geführten Zuchtherden in der Mutterkuhhaltung in Österreich in ausgezeichneter Qualität, einer sensationellen Bewirtung mit einem perfekten Essen, natürlich vom Angus-Rind, waren alle von der familiären Leistung rund um den Betrieb und der Direktvermarktung begeistert.

caRINDthia bedankt sich bei allen Zuchtbetrieben für die ausgezeichnete Zuchtarbeit und gratuliert den geehrten Betrieben zu ihren Lebensleistungskühen. Ein herzlicher Dank vor allem aber ergeht an die Familie Privasnig für die Bereitschaft die Hoftüren zu öffnen und für die perfekte Bewirtung am Züchtertag.